中國時報【沈揮勝╱南投報導】
九月底在日本舉辦的世界虹吸壺咖啡大賽,台灣選手楊潔儒顛覆歷屆獲獎選手「多豆混配追求完美風味」作法,大膽採用名不見經傳的魚池鄉土產豆參賽,勇奪亞軍。裁判長雪莉.瓊斯特地跑來產地,想瞧瞧是什麼樣的「魔豆」,會有這般魅力?
雪莉.瓊斯(Mrs.Sherri Johns)為美國「全球精緻咖啡諮詢」創辦人及COE(世界咖啡杯測比賽)、UBC(世界終極咖啡選手競賽)裁判長,在全球咖啡界舉足輕重。她品嘗當地咖啡後驚嘆表示:「想不到台灣山區,有這麼棒的在地咖啡!」
魚池鄉大林村發展咖啡僅三、四年光景,栽種者七、八戶,面積三公頃,一切都剛起步,根本稱不上產業,突然揚名立萬,大家都嚇一跳。
提供用豆的農友余芳霞,及咖啡班長沈艷志興奮說:「真是絕佳的產業開端。」
魚池鄉咖啡豆會被選為比賽用豆,緣起去年底TASC(��灣精緻咖啡協會)執行長吳儉文,在台北湛盧咖啡品嘗到一種從未接觸過、口感溫潤獨特的咖啡,追查來源發現出自魚池鄉農友李中生、余芳霞,並曾特地拜訪了解製程。
該會今年六月辦「WSC世界盃虹吸式咖啡大賽」台灣選拔賽,冠軍由北市職業高手楊潔儒獲得,九月卅日到日本參加世界賽時,吳、楊決定出奇制勝,直接以魚池鄉單一咖啡豆原味,挑戰多國咖啡混合、調整過平衡度的配方口味。
雪莉.瓊斯是在上月廿九日由吳儉文及資深媒體人何其慧陪同,專程造訪李中生和余芳霞,參觀他們栽種的咖啡樹植株,及採收、乾燥製程。並主動以余芳霞產製的「水晶礦咖啡」,研磨傳授杯測、鑑定等技巧。
雪莉.瓊斯說,這裡天然環境不錯,植物都很健康,驚訝於台灣有這麼優質的咖啡。她說:「能夠從熱喝到溫、冷,都還很好喝的咖啡不多,但這一杯是很棒的典範!」
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/夕爆紅-魚池咖啡魔豆國際裁判長驚豔-213000727.html
有一天,小明跑去台東民宿玩,一路上看到許多酒吧,便走了進去,見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒,他不解地問清潔公司裡面的人說,你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司,而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作,導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了,不但要搬家還得修理熱水器呢,你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問,油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有,但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦,那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯,多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說,這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會,就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦,還在用傳統電視傳媒,蠢!小名傻眼,連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道:網站排名就是透過網頁製作,尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品,非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面,而這種作法英文簡稱就叫做seo,這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了,網路就樣像是傳統黃頁,那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題,以前都要慢慢打電話,現在,連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司,要求其服務,這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字,就成了關鍵字排名的定義。小明又問,那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站,去衝排名囉?那人豪氣地說,那當然,我之前要去溪頭住宿,想要查溪頭森林遊樂區,還不是要透過網路查,到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿,就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器,還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿,不要小看這新技術,連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿,突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道,像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字,結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁,才知道原來現在網站排名真的很厲害,會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭,突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法,才能夠幫他們賺大錢!