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阿基師從自己曲折的人生中體悟很多事、也教我們很多事,現在唯一欠缺的,是多照顧自己一點。訪談結束時他精神抖擻的說:「我會好好為你們活著!」來回應大家的關心。

車子經過福容飯店旁邊,遠遠就可以看到阿基師(鄭衍基)的照片掛在飯店外牆,他是台灣知名度最高的王牌廚師,魅力遍及男女老幼。阿基師的一夕爆紅是因為掌廚國宴,但其實早在民國65年,他就開始上公共電視錄製烹飪教學節目,是第1代的電視名廚。

今年已經58歲的他,依舊像個陀螺一樣忙得團團轉,除了當福容飯店行政總主廚,主持節目、出書、拍廣告、開課樣樣來,配合度高,永遠都是笑嘻嘻,一點也沒有名廚的脾氣。「我對錢有很深的危機感,所以我要當個能被利用的角色。尤其在演藝圈看到長江後浪推前浪,不好配合、沒有本事,很快就被取代了。」這樣的阿基師,讓人欣賞之餘,也覺得心疼,因為他對錢的危機感,來自從小就開始的一連串考驗。幸好,辛苦到現在,他不但有成就,還被票選為「最值得信賴」的名人,對於人生中的每個面向,阿基師都有自己深刻的見地。

工作觀 堅持所愛 天份+態度 成就大廚藝阿基師的父親是個廚師,他從小也立志要當廚師,結果把望子成龍的父親氣個半死。尤其是阿基師成績很不錯,國中考試都在全班前10名,就該是念書的料,他卻寧可離家出走也要當廚師。


以下文章來自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110906/82/2y89y.html?type=new有一天,小明跑去台東民宿玩,一路上看到許多酒吧,便走了進去,見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒,他不解地問清潔公司裡面的人說,你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司,而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作,導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了,不但要搬家還得修理熱水器呢,你看看有瓦斯熱水器電熱水器熱水器熱泵熱水器太陽能熱水器電能熱水器等。那小明又開玩笑地問,油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有,但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦,那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯,多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說,這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會,就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦,還在用傳統電視傳媒,蠢!小名傻眼,連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道:網站排名就是透過網頁製作,尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品,非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面,而這種作法英文簡稱就叫做seo,這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了,網路就樣像是傳統黃頁,那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護人力仲介公司?又或是買太陽能熱水器、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題,以前都要慢慢打電話,現在,連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司,要求其服務,這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字,就成了關鍵字排名的定義。小明又問,那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站,去衝排名囉?那人豪氣地說,那當然,我之前要去溪頭住宿,想要查溪頭森林遊樂區,還不是要透過網路查,到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿,就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器電能熱水器熱泵熱水器瓦斯熱水器熱水器,還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿,不要小看這新技術,連看護中心居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿,突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道,像我前幾天搜尋馬術馬場這兩個關鍵字,結果跑出宜蘭美食宜蘭創意料理宜蘭餐廳宜蘭民宿宜蘭住宿這些相關網頁,才知道原來現在網站排名真的很厲害,會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭,突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴和成TOTO衛浴TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法,才能夠幫他們賺大錢!
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