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【蔡亞樺、陳如嬌╱台北報導】全國最知名夜市、台北市美食地標士林夜市將從地面消失。包括吉利生炒花枝、忠誠號豬肝湯等上百家攤商，11月起將進駐新的士林公有市場地下室，屆時將成全國唯一地下化的觀光夜市。北市議員和學者痛批北市府不懂夜市需求，「地下化等同謀殺士林夜市」；攤商也大罵：「穩死！」

台北捷運劍潭站對面文林路口的士林臨時市場為士林夜市主要小吃攤聚集地，每天約5萬人次到訪，假日更達10萬人次，包括豪大大雞排、老士林大餅包小餅、吉利生炒花枝等老字號攤商，也是觀光客必訪景點。

538攤將移走

1980年代基河路聚集不少流動攤商，1999年士林公有市場改建後500多攤商進駐，因需再改建，攤商又移往現在文林路口的士林市場臨時攤棚，今年11月538個攤商將搬回改建後的新士林公有市場。臨時市場用地將興建台北藝術中心。

遊客多走6分鐘

士林夜市現有424個生鮮、百貨類攤商被安排到新市場1樓營業，114個夜市小吃攤將全面移入地下室，失去1樓的「黃金攤位」；且地下室僅94個格位，部分攤商更要共用一格位分時段營業，且一格僅2坪，放廚具就幾乎塞滿。

記者從台北捷運劍潭站出來，走不到1分鐘就到現有士林夜市，但新市場得走7分鐘到500公尺外的基河路。攤商預估，新市場沒大客車停車空間，觀光客將少3成，臨時停車會被拖吊，外帶族也會流失2成。

「重蹈圓環錯誤」

不僅路程較遠，賣生炒花枝的林老闆也抱怨地下室「攤位太小，沒處擺座椅，大家都賣熱的要開火，整間會像火爐，客人不下樓消費，只能等死」。大餅包小餅老闆梁潔紅說：「客人不會繞進地下室吃，會讓士林夜市變圓環第二。」以小吃攤位為主的圓環於2002年改建後，因設計不佳，4年後歇業。

士林夜市果汁攤劉老闆痛罵：「北市府只跟自治會幾個代表決定生死，亂搞夜市，根本是重蹈總統馬英九當台北市長時改建圓環的錯誤，萬一倒了，郝龍斌市長能負責嗎？」

台大建築與城鄉研究所教授夏鑄九批評：「北市府已謀殺了建成圓環，如今又要毀掉士林夜市，根本是消滅都市特色的殺手。」北市議員陳建銘批評，北市府聲稱已徵求自治會同意，但他私下問攤商卻說沒有，自治會代表也指北市府硬把小吃攤搬到地下室，「根本是形式溝通、地下決策，形同謀殺士林夜市。」

北市市場���科長王夢龍回應，士林夜市自治會15名代表，包括肉攤、蔬果攤等，飲食攤則有1名代表，2006年自治會決議將小吃移至地下1樓。北市市場處長丁若亭說：「攤商自己不去參加提意見，不是市場處責任。」

14萬人連署反對

反對士林夜市地下化者也在網路串聯，一度有網友在臉書成立「拒絕士林夜市地下化」連署，約14萬人參加。有網友說：「夜市是台灣特色、講求熱情，別地下化。」民眾邵立昕說：「士林夜市好不容易有此規模，民眾要重新適應地下化，逛夜市意願降低。」

民眾談 士林夜市地下化

須做指標

來台2周已逛士林夜市3次，最喜歡雞排、生炒花枝跟蚵仔煎，交通方便。若搬到更遠處，觀光客可能找不到，應做好導引指標。

※劉思岑 / 19歲 / 大陸交換生

變成火爐

夜市小吃攤地下化，即使有空調，但在賣熱食的熱氣影響下，整個地下室會像大火爐，而且氣味肯定難聞，不贊成小吃攤地下化。

※蘇瑾萍 / 20歲 / 大學生

整建就好

現在的士林夜市很髒亂，希望重新整建改善環境，但不希望搬到地下室，這樣很不方便，不如直接在周邊逛就好。

※小佑 / 21歲 / 大學生

差異不大

夜市有沒有地下化感覺沒太大差異，只要小吃攤商都還持續營業，並把動線規劃好，保持空氣暢通還有完善的導引，讓大家找得到。

※林佳湘 / 25歲 / 美容業

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