工商時報【記者佘研寧/廈門報導】
在第3屆海峽論壇開幕前夕,論壇系列活動之一「台灣特色廟會」昨(10)日先行開跑。領軍廟會的基隆市旅遊聯盟促進會大陸事務召集人徐文忠指出,此次展會共匯集11個縣市的台灣夜市小吃、80多個攤位提供200多種食物,某些台灣小吃更有50年以上的歷史,讓當地民眾不用到台灣就品嘗到台灣小吃的風味。
據悉,這次是台灣夜市首度大規模地「搬遷」到中國。徐文忠表示,台灣小吃是世界有名的,希望借助此次論壇,讓更多中國民眾瞭解台灣小吃。許多台灣商家也跟他反映希望借海峽論壇尋找商機,未來��有可能,他們將藉這個機會招商,在廈門複製台灣夜市一條街。
據瞭解,此次登陸廈門的夜市有來自基隆廟口夜市、台北師大夜市、鶯歌老街、三峽老街、桃園中壢夜市、南投埔里、宜蘭夜市、台南夜市、高雄六合夜市、屏東潮州小吃等,涵蓋整個台灣的知名夜市,尤其突出此次「草根性」的中南部風情。
徐文忠表示,此次廟會最具代表性的台灣小吃是牛肉麵,來自台灣各個流派的牛肉麵,「要在廈門打擂臺,比個高低。」包括曾獲台北國際牛肉麵節大獎的洪師傅牛肉麵也有參展。另外台南周氏蝦卷、高雄六合夜市無骨雞腳凍等特色小吃皆有參展。
參會的不少本地民眾皆表示,第一次吃到台灣特色小吃,感覺很新鮮。拎著一袋台中太陽餅的民眾紀小姐說,現場布置得乾淨、整齊,很有台灣風情,且不用到台灣就可以買到台灣特產,非常方便。記者調查,數位參會的民眾表示,大概消費在100~300元人民幣之間。
廈門市旅遊局局長黃國彬表示,海峽論壇台灣廟會將「一屆又一屆地舉辦下去,成為海峽論壇一張民間新名片。」另外,本次廟會還專設台灣特產名品展,展售台灣13個縣市上千種風物特產和創意精品,同時還將舉行台中、桃園、屏東3個縣市的推介活動,增進兩岸互動,增加商機。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110611/4/2t40u.html
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