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〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕台南市衛生局昨天針對轄內販售美牛的牛排店、量販店、超市及上游業者展開稽查，全市共稽查五十四處，發現多數販售美牛的店家都已主動下架，只剩少數店家還有販售美牛，衛生局共抽驗四十七件，其中美牛僅有七件，雞肉則有六件。

台南市於今年二月十五日率先執行「禁用瘦肉精、拒吃毒豬牛」政策，實施牛肉來源自主管理認可標章措施，全市四百餘處有販售美牛的超市、牛排店及經銷商，在實施自主管理後，約有一成的店家還有販售美牛。

　　頸部出現硬塊，脖子看起來粗粗的，嚴重可能影響吞嚥、說話，這是俗稱的「粗脖子」，主要是掌控體內新陳代謝速度的甲狀腺出了問題。不過，大多數的人不易察覺，往往是在健康檢查時被醫師診斷出來，或因結節過大突出，才讓身旁家人及朋友發現。

　　根據國內研究數據顯示，一般成年人由外表判定罹患甲狀腺結節或腫塊的機率大約5％至10%；然而透過超音波檢查，則可發現將近40%的成年人都有結節的症狀，其中女性罹患的機率又略高於男性，是相當常見的內分泌疾病之一。

〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕因應H5N2禽流感疫情，衛生署疾管局提供南市一千多劑H5N1疫苗，供禽畜業者及醫護人員施打，目前南市僅三人施打，衛生局籲請業者儘快施打，以提高保護力，施打日期自即日起至八月卅一日。

衛生局發言人林碧芬表示，近日南市養禽場發生H5N2禽流感疫情，為保護從業者健康，禽畜業者請儘速前往南市四十四處醫療院所接種H5N1疫苗，南市目前疫苗共有一二二○劑，每人需接種二劑，每劑間隔廿一天，共可提供六一○人次接種。

生活中心／台北報導

台灣各地接連爆發H5N2禽流感疫情，令人心慌慌，深怕病毒隨時會變異，感染到人類身上來。對此，疾管局緊急啟動應變措施，針對59名接觸者進行抽血檢查，不過由於中間必須採樣檢體兩次，且時間需要相隔三個禮拜，所以結果最快也要一個月後才會知曉，但疾管局仍強調，截至目前為止，接觸者身上都沒有出現類流感症狀，請民眾不用擔心。

（中央社記者陳清芳台北6日電）行政院昨晚宣布有條件開放瘦肉精萊克多巴胺，衛生署計畫最快3個月內訂出萊克多巴胺殘留容許量。衛生署官員表示，「一定不會超過10ppb」，會比民國96年的預告標準更嚴格。

行政院衛生署食品藥物管理局長康照洲今天說，依照立法院的決議，衛生署絕對不會在「食品衛生管理法」修法之前，就逕行以行政命令決定萊克多巴胺殘留容許量，更何況在公告殘留容許量之前，行政院農業委員會應先撤銷瘦肉精禁令。

記者鍾麗華／特稿

從台灣首次爆發禽流感至今八年多，不過，密集發生卻是在國民黨執政的這三年多，也出現對高低病原認定的爭議。在這幾天紀錄片導演李惠仁與防檢局的對質當中，不禁令人懷疑，難道政黨輪替，把高低病原認定的標準也給「輪替」掉了？

「大隻雞慢啼」，一般家長以為寶寶說話慢或不會說話是很正常的事，「等長大就會好了！」，因為這樣的心態讓孩子錯過治療，進而影響學習信心與能力，成大醫院小兒神經科主任陳永榮醫師提醒家長，若孩子有疑似發展遲緩的症狀，應盡速到醫院評估，切勿因為一時疏忽影響孩子日後發展。（照片取自維基百科，作者Carin Araujo， http://www.prtc.net/~carin）

成大醫院兒童發展聯合評估中心團隊由小兒神經科主任陳永榮醫師領軍，協助家長評估寶寶的狀況，去年度就收取700多位兒童，其中男生就佔了72％，顯示男童發展遲緩的機率高於女童，另評估中心研究指出，由於現代父母忙錄，孩子主要由保姆或家中長輩、外勞託管，因此在語言方面遲緩比率尤其顯著。

（中央社記者吳哲豪彰化縣6日電）彰化縣再傳有蛋雞場雞隻疑似感染禽流感病毒死亡，彰縣動防所表示，竹塘鄉1處蛋雞場昨天有120多隻蛋雞死亡，已前往蛋雞場進行採樣，確認是否為H5N2高病原禽流感病毒。

彰化縣動物防疫所所長郭丑哲說，彰化縣先前有2處養雞場傳出禽流感疫情，其中芳苑鄉陳姓雞農的蛋雞場檢出H5N2高病原禽流感病毒，場內5萬多隻蛋雞都已經撲殺完畢。

看看成人最胖的縣市排行，台東縣、高雄市、屏東縣、嘉義縣、台南市，除了台東，全都在南部，到底為什麼呢？我們實際上街看看，原來從飲食、交通和工作都有影響，像是南部人不愛走路，都騎摩拖車代步，調味一定要加糖，勞工、務農朋友多，一大早就吃肉燥飯當早餐增加體力，這些習慣，讓南部成為胖子最多的地方。

來到南部，你一定會聽到這一句，吃飽沒，你好嗎？多有人情味。不管要做什麼先吃飽再說。可是最新的統計，台灣胖子最多的縣市前5名，台東縣、高雄市、屏東縣、嘉義縣、台南市，有4個在南部。