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〔自由時報記者顏宏駿、劉曉欣/彰化報導〕「馥卡諾烘焙坊」老闆何南昇不僅熱心公益,也是出了名的孝子,老父母日前原本要到何的四哥家住,但在清明節掃墓時,他以「來員林看大甲媽」為由,接父母來住,沒想到全家竟命喪黃泉,親友都說︰「這麼好的人,就這樣走了,老天爺實在不公平!」
何南昇的老家在嘉義縣新港鄉,30年前落腳員林,二哥是台中市知名的「金陵蛋糕」開店元老,早年何南昇從二哥手上學得烘焙技術,便到員林火車站前開店,並以員林「金陵蛋糕」發跡,他廣結善緣,生意不斷擴展。17年前太太懷女兒時,搬到中山路現址,更名為「馥卡諾」,8年前在大村鄉開首家分店。
5兄弟輪流照顧父母
何南昇共有5個兄弟,他排行老么,由於父母年邁行動不便,由兄弟輪流照顧,今年4月,原本應輪由家住新港鄉的老四照顧,但何南昇跟父母商量「不如來員林住,接完大甲媽再回嘉義」,父母和四哥都欣然答應。
前天中午,大甲媽遶境經過員林市區,全家在店門口相迎,何南昇還提供茶水、點心給路過香客,鄰居說,何家兩老也出來恭迎媽祖,大家有說有笑,豈料一覺醒來卻天人永隔。
何南昇夫妻倆熱心公益,每年免費提供中秋月餅給鎮內慈善團體義賣,賺錢捨不得買房,以每月4萬多承租麵包店,他擔任過「彰化縣愚人志工協會」理事長,夫婦同時參加同濟會,在員林鎮十分活躍。
縣議員張雪如回憶,八八風災時,她要到小林村賑災,何南昇二話不說,捐了一整車的麵包,還問夠不夠?若不夠,他會再補。
愚人志工協會現任理事長林劍鏢說,何南昇「急公好義」,每到中秋節、母親節,就免費提供糕餅義賣,也經常送麵包給弱勢家庭,「如此熱心公益,竟然是這種方式離開人世,任誰都無法接受」。
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