家人朋友聚餐,不必到高價位的餐廳,只要菜好吃就能盡興。位在中和的這家小館,以北方菜系為底子,主推精緻家常菜,不管是蔥油餅,泰式曼波魚還是紅花小卷,融合南北各路佳餚還有麵食點心,以每年開一家分店的速度,在新北市竄起。
老闆名言:「好吃故我在,我們只做好吃的菜。」老闆對自家料理有信心,相信只要菜好吃,不怕客人不上門。平凡的蔥油餅也能成為每桌客人必點的招牌菜,自然發酵麵團加上宜蘭三星蔥,做出鍋牛殼的造型的蔥油餅,有金黃色的焦酥外皮,趁熱一口咬下,馬上迸出青蔥的香氣。
好友家人聚餐,免不了喝點小酒助興,這時候也要有速配的下酒菜,紅花小卷,有搶眼的鮮紅顏色,光看就覺得十足嗆辣,一隻隻鮮美的小卷,店家精挑細選,每隻都要有飽滿的蛋,因此口感特別扎實。
讓客人豎起大拇指的還有泰式曼波魚,酸甜辣的泰式醬料,搭配上豐富膠質的曼波魚,彈牙的口感類似蒟蒻,但曼波魚卻多了一分細嫩,以及來自大海的鮮美,配上店家特調醬汁,清爽又開胃。
懂吃的客人越來越多,要求也越來越高,有20多年餐飲經驗的朱老闆,堅持每三個月,菜色推陳出新,他參考報章雜誌,剪貼做成食譜寶典,從中取得靈感, 逐步研發新菜,老闆對餐點的用心,客人感受的到,高達七成的回客率,就是最好的肯定。美味實力加上實惠價格,靠著口耳相傳,成為家人朋友上館子聚餐好選擇。
想知道還有哪些適合聚餐的美味餐廳嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台 本週日中午12點由石曉茜主持的台灣呷透透
詳細的店家資訊請上愛爾達官網:www.elta.tv查詢「台灣呷透透節目」
來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110810/133/2wm7o.html
有一天,小明跑去台東民宿玩,一路上看到許多酒吧,便走了進去,見到許多清潔公司人員正拿著儀器在喝酒,他不解地問清潔公司裡面的人說,你們要去那裡做清潔呢?你們不是台北清潔公司嗎?怎麼在這裡?那清潔人員就回他說台北清潔人員屬於台北清潔公司,而台北清潔公司卻又跟台中搬家人員合作,導致台中搬家公司不在是單純的搬家公司了,不但要搬家還得修理熱水器呢,你看看有瓦斯熱水器、電熱水器、熱水器、熱泵熱水器、太陽能熱水器和電能熱水器等。那小明又開玩笑地問,油漆粉刷有沒有阿?台北清潔公司本身是沒有,但是做台北清潔這行倒是很多人會包辦,那人說到。突然間電視新聞開始播報小琉球民宿最近多夯,多受歡迎之類的。旁邊一個沉默的老頭突然喃喃自語地說,這跟seo有什麼兩樣?懂不懂網站排名阿?如果連網頁設計都不會,就一定不會知道關鍵字排名這種東西啦,還在用傳統電視傳媒,蠢!小名傻眼,連忙問seo是什麼阿?網站排名是不是比賽阿?網頁設計是不是只要漂亮就好啊?那老人不屑的回答道:網站排名就是透過網頁製作,尤其是那些台北網頁設計公司做出來的成品,非常容易使其在搜尋引擎上的關鍵字排名提升到前面,而這種作法英文簡稱就叫做seo,這樣懂嗎?那你知道為什麼要去做網站排名嗎?網站排名跟關鍵字排名有什麼不一樣?簡單講好了,網路就樣像是傳統黃頁,那種電話簿有沒有?像你如果要找個看護或是外勞是不是通常都要翻黃頁打電話給專門負責介紹看護的人力仲介公司?又或是買太陽能熱水器、請人來做壁癌處理、尋找綠島民宿等這些問題,以前都要慢慢打電話,現在,連你的地板想要特別裝潢成實木地板而不是用紙棧板或紙箱墊者都可以透過網路搜尋到正確公司,要求其服務,這就是網站排名的功用。而那些用到的關鍵字,就成了關鍵字排名的定義。小明又問,那像我家的油漆工程公司、油漆粉刷包辦也可以做成網站,去衝排名囉?那人豪氣地說,那當然,我之前要去溪頭住宿,想要查溪頭森林遊樂區,還不是要透過網路查,到最後也是選了第一名去參加他們的行程阿,就好像你剛剛看到那批清潔公司人員也是網路上搜尋像是電熱水器、電能熱水器、熱泵熱水器、瓦斯熱水器等熱水器,還有太陽能熱水器這些關鍵字才找到他們的阿,不要小看這新技術,連看護中心、居家看護這些傳統要面對面談的產業現在也都是靠網路活的呢。對阿,突然左邊那個戴著牛仔帽的人也靠過來說道,像我前幾天搜尋馬術、馬場這兩個關鍵字,結果跑出宜蘭美食、宜蘭創意料理、宜蘭餐廳、宜蘭民宿和宜蘭住宿這些相關網頁,才知道原來現在網站排名真的很厲害,會這個技術就是會置入性行銷了。小明猛點頭,突然決定要幫阿姨的澎湖民宿、大伯的和成衛浴、和成、TOTO衛浴和TOTO這些關鍵字去找尋排名的辦法,才能夠幫他們賺大錢!