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記者張慧雯／專題報導

茹素的櫃買中心董事長陳樹對養生很有研究，某天記者會後閒聊起「牛奶和豆漿哪種比較好？」他立刻差人從辦公室拿出好幾本「防癌手冊」送給媒體，立刻翻到手冊第23頁，證明研究報告顯示「豆漿可抑制罹癌機率」。

由世界排球聯盟所舉辦的沙灘排球巡迴賽芬蘭站的比賽，來自巴西的男子沙排組合在最後大豐收，銅牌戰中擊敗了大會第三種子獲勝，金牌戰更是擊敗了奧運冠軍的美國搭檔，由巴西隊囊括了金牌和銅牌。

銅牌戰，由世界冠軍，大會第二種子的巴西選手塞魯堤(Alison Cerutti)和瑞戈(Emanuel Rego)對上來自波蘭的費賈雷克(Grzegorz Fijalek)和普戴爾(Mariusz Prudel)的雙人組合，兩隊前兩局各有斬獲，分別拿下一局，關鍵的第三局雙方比數來到15:12巴西領先，巴西隊的發球，波蘭隊費賈雷克的扣殺，但完完全全被塞魯堤給攔死，靠著這一分，巴西以2:1擊敗大會第種子的波蘭對手，贏得銅牌。

擁有三個孩子的賈永婕，面對每個孩子都有不同教養方式，她認為，人生不需要在乎成績的數字，因為分數不代表有處理事情的能力，但是人生的大方向一定要正確，而且一定要有一顆樂於助人與愛人的心！

在雞蛋布丁中再添加牛奶，讓營養更加分。台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，雞蛋的營養價值高，而牛奶中含有豐富的鈣與蛋白質、維生素、礦物質等，若兩者能搭配，對有吞嚥困難情形者會是一項新選擇。另，市售布丁雖然取得方便，但最怕其糖份太多，選擇時也須多加留意包裝標示。

布丁的歷史可追溯至十六世紀，英國薩克遜人將肉汁、果汁、水果干及麵粉一起調配製作出最早的肉布丁，直到十七、十八世紀時，布丁的材料才開始轉變為雞蛋、牛奶及麵粉，而後法國人研發出淋上焦糖醬的吃法，此後漸漸演變成大家所熟知的甜點，但即便如此，由牛羊內臟攪拌成泥所烹煮出來的牛肉布丁，迄今仍是英國普遍的傳統美食。

南投四死奇案大逆轉，但明明當初法醫研究所和疾管局，都研判是肉毒桿菌致死，與現在案情發展不同，榮總醫師表示，依照死亡症狀，當時就覺得應該是催芽劑，如果是肉毒桿菌致死的話，只能說是「世界首例」。

用「世界首例」來暗諷疾管局和法醫研究所的專業，榮總醫生認為，肉毒桿菌和催芽劑，一個是神經毒、一個則是細胞毒，差很多，南投四死的死亡症狀，根本不像肉毒桿菌會造成的肌肉無力癱瘓，反而像是催芽劑所導致的抽筋僵直，而催芽劑因為使人缺氧，呼吸器插管救不回來、最快3小時內死亡，死亡率達4成。

高市登革熱疫情升溫!已經高達14例，除了三民區出現的本土病例之外，苓雅區陸續11名確診患者，住家都在100公尺之內，而鳳山新興各一例，都到過苓雅區，有群聚感染可能，因此衛生局23日強制到住家進行噴藥，防止病情持續擴散。

全副武裝的工作人員，帶緊口罩，拿著熱煙霧機，朝著路邊水溝蓋不停噴灑，另外一頭，衛生局人員走進民眾家中，拿起除蟲菊精，朝四處噴幾下，立刻放在地上，房間煙霧瀰漫，全為了要消除登革熱。

都是貪小便宜惹的禍！一名蛀牙嚴重的女子為了省錢，沒有進行完整的口腔檢查和根管評估，逕自找齒模師幫忙做假牙，結果導致牙齒神經內部的細菌侵犯牙髓組織，使牙根內化膿，引發蜂窩性組織炎，險些喪命。經過緊急顯微鏡根管治療後，發炎症狀獲得控制，救回一命。

完善的根管治療可以即時抑制牙齒發炎的狀態、降低重複治療的機會，提高根管治療的成功機率。根管治療專科醫師沈庭帆說明，根管治療不僅是「抽神經」，治療時還需考量每顆牙齒牙根型態的差異、發炎程度、牙髓管腔的細小程度和鈣化情況，給予不同次數的滅菌、充填和治療次數，有時候甚至因為充填材料的不理想或偏離原始管腔路徑，增加根管治療的困難程度。

中國時報【邱俐穎／台北報導】

國內生育率去年創新低，總生育率更在全世界敬陪末座，但國人不生並非刻意避孕不懷孕，國內一項最新調查發現，七成七已婚婦女曾有意外懷孕經驗，比例高於歐美，且意外懷孕後，有二到四成會進行人工流產，顯示國人避孕及計畫生育觀念仍待加強。

（中央社記者黃國芳嘉義縣23日電）糖尿病患者關姓榮民因左後腳跟有1處難癒合傷口，恐須截肢，去年9月至嘉義長庚醫院求診，經整形外科等醫療團隊治療幾近痊癒。醫生建議糖尿病患者一旦足部有外傷，速就醫。

嘉義長庚醫院整形外科主任張長正今天表示，現年67歲的關姓榮民，有30年的糖尿病史，且還是洗腎患者；去年7月間，其左後腳跟不慎遭利器所傷，因糖尿病緣故，免疫系統、血液循環較差，傷口難癒合，1個月後，傷口處大到如乒乓球大小，四處求診。

最近，電影哈利波特又上新片，成為媒體的焦點。

哈利波特總共寫了七集，改編成八部電影，成為史上最賣座的片子。很多人問哈利波特的製片，拍攝這部史上大片是什麼感覺。他說，他們從來沒有這樣看待過哈利波特，只是每天都忙著把那天手上該做的事，盡全力做到最好，而不是想著這麼大一部電影，究竟該怎麼拍。「我們唯一能控制的是，拍出我們所能拍出最好的電影。」製片海曼說（第300期第三六頁）。